Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2024

Aussehen: strahlendes, klares Strohgelb
Geruch: intensiver Duft erinnert an Holunderblüten, Steinobst und Melisse
Geschmack: am Gaumen extratrocken, filigrane Säurespiel, zarte Muskataromen, erfrischende Zitronenmelisse, extrem süffig mit mittlerem Abgang

0,75 lt. | 12.5% vol | 2.2 g/l RZ | 5.8 g/l TBS

 11,70 inkl. MwSt.

Produkt­eigenschaften
  • Rebsorte(n): Gelber, Muskateller
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 12.5
  • Säuregehalt in g/l: 5.8
  • Restzuckergehalt in g/l: 2.2
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 6-8
  • Herkunft: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
  • Lagerfähigkeit in Jahren: 5
Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Ein nahezu schneefreier und warmer Winter führte zu einem sehr frühen Rebaustrieb. Trotz eines massiven Kälteeinbruchs Mitte April blieben die Reben dank hoher Weinbergslagen frostfrei. Ein kühler Frühsommer mit reichlich Niederschlag zur Blütezeit, gefolgt von einem trockenen, heißen Sommer, brachte bereits Ende August den Lesebeginn. Das Ergebnis sind traumhafte Trauben mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis.

Vinifikation:
8 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Zimmer buchen
Ich heb' dann mal ab