Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2025

Der Gelbe Muskateller zeigt sich in einem strahlenden, hellen Gelb mit jugendlicher, lebendiger Brillanz. Florale Duftnoten von Holunderblüten, Zitronenmelisse und Ananasminze prägen das Bukett. Die Duftaromen wirken offen, sehr sortentypisch und einladend. Am Gaumen ist der Wein sehr fruchtbetont und trocken. Die feingliedrige Säurestruktur verleiht Frische und Lebendigkeit, während der leichte Körper für enormen Trinkfluss sorgt. Dieser Muskateller wirkt animierend, süffig und ausgewogen – ein Wein, der nicht nur in den Sommermonaten großen Trinkspaß bereitet.

0,75 lt. | 12.0% vol | 2.2 g/l RZ | 5.8 g/l TBS

 12,00 inkl. MwSt.

Produkt­eigenschaften
  • Rebsorte(n): Gelber, Muskateller
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 12.0
  • Säuregehalt in g/l: 5.8
  • Restzuckergehalt in g/l: 2.2
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 6-8
  • Herkunft: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
  • Lagerfähigkeit in Jahren: 5
Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Der Winter zeigte sich trocken und ungewöhnlich mild, wodurch die Reben Mitte April zu einem harmonischen Austrieb erwachten. Dank unserer hohen Weinbergslagen blieben Frostschäden aus, und die Blüte verlief bei idealem Wetter im Mai und Juni ausgesprochen günstig. Der Sommer präsentierte sich anschließend von seiner extrem trockenen und heißen Seite, was zu kleinen, hochkonzentrierten Beeren führte. Der frühe Lesebeginn ab dem 1. September bescherte uns traumhafte Qualitäten – Weine mit feiner Frucht, etwas niedrigerem Alkoholgehalt und einer wunderbar lebendigen Säurestruktur.

Vinifikation:
8 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

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