Grauburgunder Leutschach Südsteiermark DAC 2024

Aussehen: strahlendes Goldgelb mit kupfrigen Reflexen und einer hohen Viskosität
Geruch: vielschichtiger Duft erinnert an Lindenblüten, Dörrobst, Blütenhonig und einem Hauch Vanille
Geschmack: am Gaumen kraftvoll und trocken, die Säurestruktur präsentiert sich zugleich cremig und würzig; Maracuja und getrocknete Kräuter im Finale;

0,75 lt. | 13.5% vol | 2.5 g/l RZ | 5.5 g/l TBS

€ 16,20 inkl. MwSt.

Produkteigenschaften

Rebsorte(n): Grauburgunder
Alkoholgehalt in % Vol.: 13.5
Säuregehalt in g/l: 5.5
Restzuckergehalt in g/l: 2.5
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Holzfass
Empfohlene Trinktemperatur in °C: 10
Herkunft: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
Lagerfähigkeit in Jahren: 5

Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Ein nahezu schneefreier und warmer Winter führte zu einem sehr frühen Rebaustrieb. Trotz eines massiven Kälteeinbruchs Mitte April blieben die Reben dank hoher Weinbergslagen frostfrei. Ein kühler Frühsommer mit reichlich Niederschlag zur Blütezeit, gefolgt von einem trockenen, heißen Sommer, brachte bereits Ende August den Lesebeginn. Das Ergebnis sind traumhafte Trauben mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis.

Vinifikation:
7 Monate auf der Feinhefe je zur Hälfte im Stahltank und im Großen Holzfass ausgebaut und gereift

Zutaten, Nährwerte & Downloads

Zutaten und Nährwerte Weindatenblatt Flaschenfoto