Lorenz (Zweigelt-St.Laurent) Steiermark 2022

Aussehen: dunkles Granatrot mit violetten Reflexen
Geruch: erinnert im Duft an Blaubeeren, Weichselfrucht und einem Hauch von Tabaknoten
Geschmack: am Gaumen gut ausbalanciert, milde Säurestruktur, mittlerer Körper, würzige Tannine im Finale saftige Weichsel- und Kirschfrucht

0,75 lt. | 12.5% vol | 3 g/l RZ | 5.4 g/l TBS

 10,70 inkl. MwSt.

Produkt­eigenschaften
  • Rebsorte(n): Zweigelt, St., Laurent
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 12.5
  • Säuregehalt in g/l: 5.4
  • Restzuckergehalt in g/l: 3
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Barrique
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Herkunft: Österreich, Steiermark
  • Lagerfähigkeit in Jahren: 8
Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Ein trockener, fast schneeloser Winter legte den Grundstein, auch wenn der Austrieb erst spät, Ende April, erfolgte. Feucht-warmes Wetter vor der frühen Blüte setzte den Startimpuls, und zur Rebblüte Ende Mai sorgten ideale, trockene Bedingungen. Im Juni folgte überdurchschnittlicher Niederschlag, während heiße, trockene Wochen im Juli und August – stets durch zwischendurch ausreichender Niederschlag ergänzt, anders als im restlichen Österreich – den Sommer prägten. Die Ernte erfolgte etwas früher, mit der Hauptlese Ende September, wobei der präzise Lesezeitpunkt entscheidend zur Harmonie und Fruchtigkeit dieses Jahrgangs beitrug.

Vinifikation:
1 Jahr in 300l Barriquefässer gelagert

Zutaten, Nährwerte & Downloads
Zimmer buchen
Ich heb' dann mal ab