Morillon Ried Oberglanzberg Südsteiermark DAC 2022

Der Morillon Ried Oberglanzberg zeigt sich im Glas in einem klaren, funkelnden Weißgold mit hoher Viskosität. In der Nase entfalten sich blumige Duftnoten von Akazienblüten, begleitet von feinen Vanillearomen. Am Gaumen präsentieren sich saftige Aromen von Nektarinen, Honigmelone und frischen Zitrusfrüchten. Der Körper wirkt mittelkräftig und zugleich elegant, getragen von einer engmaschigen, feinwürzigen Textur. Herrliche Vanillenoten verbinden sich mit Fruchtschmelz und Würze zu einem harmonischen, anhaltenden Abgang. Ein ausgewogener, eleganter Wein mit feiner Tiefe und langem Nachhall

0,75 lt. | 13.0% vol | 2.6 g/l RZ | 5.5 g/l TBS

 27,00 inkl. MwSt.

Produkt­eigenschaften
  • Rebsorte(n): Chardonnay
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 13.0
  • Säuregehalt in g/l: 5.5
  • Restzuckergehalt in g/l: 2.6
  • Verschluss: Naturkork
  • Ausbau: Holzfass
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Herkunft: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
  • Lagerfähigkeit in Jahren: 15
Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Ein trockener, fast schneeloser Winter legte den Grundstein, auch wenn der Austrieb erst spät, Ende April, erfolgte. Feucht-warmes Wetter vor der frühen Blüte setzte den Startimpuls, und zur Rebblüte Ende Mai sorgten ideale, trockene Bedingungen. Im Juni folgte überdurchschnittlicher Niederschlag, während heiße, trockene Wochen im Juli und August – stets durch zwischendurch ausreichender Niederschlag ergänzt, anders als im restlichen Österreich – den Sommer prägten. Die Ernte erfolgte etwas früher, mit der Hauptlese Ende September, wobei der präzise Lesezeitpunkt entscheidend zur Harmonie und Fruchtigkeit dieses Jahrgangs beitrug.

Vinifikation:
15 Monate auf der Feinhefe gelagert im großen Holzfass ausgebaut und gereift

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Ich heb' dann mal ab