Sauvignon blanc Gamlitz Südsteiermark DAC 2024 Magnum

Der Wein präsentiert sich im Glas in einem strahlend hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt sich ein vielschichtiger Duft nach frischer Zitronenmelisse, schwarzen Ribiseln und saftigem Pfirsich. Am Gaumen ist er extrem fruchtig und saftig, dabei klar trocken, vollmundig sowie druckvoll und würzig. Ein feiner Hauch exotischer Früchte verleiht zusätzliche Spannung und Trinkfluss. Verspielt und animierend bis in den Abgang – ein Sauvignon Blanc mit klarer Sortentypizität und unverwechselbarem Charakter.

1,5 lt. | 13.5% vol | 2.0 g/l RZ | 5.9 g/l TBS

€ 40,00 inkl. MwSt.

Produkteigenschaften

Rebsorte(n): Sauvignon, Blanc
Alkoholgehalt in % Vol.: 13.5
Säuregehalt in g/l: 5.9
Restzuckergehalt in g/l: 2.0
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Holzfass
Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8-10
Herkunft: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
Lagerfähigkeit in Jahren: 5

Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Ein nahezu schneefreier und warmer Winter führte zu einem sehr frühen Rebaustrieb. Trotz eines massiven Kälteeinbruchs Mitte April blieben die Reben dank hoher Weinbergslagen frostfrei. Ein kühler Frühsommer mit reichlich Niederschlag zur Blütezeit, gefolgt von einem trockenen, heißen Sommer, brachte bereits Ende August den Lesebeginn. Das Ergebnis sind traumhafte Trauben mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis.

Vinifikation:
7 Monate auf der Feinhefe je zur Hälfte im Stahltank und im großen Holzfass ausgebaut und gereift

Zutaten, Nährwerte & Downloads

Zutaten und Nährwerte Weindatenblatt Flaschenfoto