Welschriesling Südsteiermark DAC 2024

Aussehen: strahlendes helles Gelb mit grünen Reflexen
Geruch: zarter Duft erinnert an Kernobst, Zitrusfrucht und Weingartenpfirsich
Geschmack: am Gaumen schön trocken, mit einer frischen Säure, der Körper ist feinwürzig und schlank, frischer Abgang mit einem Hauch von grünen Äpfeln;

0,75 lt. | 12.5% vol | 2.5 g/l RZ | 5.8 g/l TBS

€ 8,40 inkl. MwSt.

Produkteigenschaften

Rebsorte(n): Welschriesling
Alkoholgehalt in % Vol.: 12.5
Säuregehalt in g/l: 5.8
Restzuckergehalt in g/l: 2.5
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahltank
Empfohlene Trinktemperatur in °C: 6
Herkunft: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
Lagerfähigkeit in Jahren: 5

Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Ein nahezu schneefreier und warmer Winter führte zu einem sehr frühen Rebaustrieb. Trotz eines massiven Kälteeinbruchs Mitte April blieben die Reben dank hoher Weinbergslagen frostfrei. Ein kühler Frühsommer mit reichlich Niederschlag zur Blütezeit, gefolgt von einem trockenen, heißen Sommer, brachte bereits Ende August den Lesebeginn. Das Ergebnis sind traumhafte Trauben mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis.

Vinifikation:
6–8 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Zutaten, Nährwerte & Downloads

Zutaten und Nährwerte Weindatenblatt Flaschenfoto