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Morillon Ried Oberglanzberg Südsteiermark DAC 2020 Magnum

Der Morillon Ried Oberglanzberg zeigt sich im Glas in einem strahlenden Gelb. In der Nase entfalten sich frische Ananasaromen, begleitet von feinen Vanillenoten und einem Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich extraktreich und feinwürzig, mit zarten exotischen Fruchtanklängen. Die Säure ist sehr harmonisch eingebunden und verleiht dem Wein Struktur und Balance. Nuancen von Weißbrot und Vanille sorgen für zusätzliche Tiefe, bevor der Wein in ein druckvolles, langanhaltendes Finish übergeht. Ein vielschichtiger, eleganter Wein mit Substanz und nachhaltigem Nachhall.

1,5 lt. | 13.0% vol | 3.1 g/l RZ | 5.3 g/l TBS

 62,00 inkl. MwSt.

Produkt­eigenschaften
  • Rebsorte(n): Morillon
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 13.0
  • Säuregehalt in g/l: 5.3
  • Restzuckergehalt in g/l: 3.1
  • Verschluss: Naturkork
  • Ausbau: Holzfass
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Herkunft: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
  • Lagerfähigkeit in Jahren: 15
Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Die Wintermonate bis März waren mild und schneefrei, mit einem signifikanten Niederschlagsdefizit. Kalte Nächte Ende März bis Anfang April verlangsamen zwar kurzzeitig die Rebentwicklung, doch der Austrieb erfolgte termingerecht ohne Schäden. Ein kühler Mai verzögerte die Rebblüte bis Anfang Juni. Der Sommer war wechselhaft, mit ausreichenden Gewitterniederschlägen und heißeren Phasen im August. Die Weinlese begann Anfang September und dauerte bis in den Oktober. Die Trauben wurden unter optimalen Bedingungen geerntet und versprechen harmonische, fruchtbetonte Weine. Erste Verkostungen bestätigen die hohe Qualität des Jahrgangs 2020 als Fortsetzung erfolgreicher Vorjahre.

Vinifikation:
15 Monate auf der Feinhefe gelagert im großen Holzfass ausgebaut und gereift

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Ich heb' dann mal ab