Steirerbua Steiermark 2025

Im Glas zeigt sich der Steirerbua in einem klaren, hellen Gelb mit jugendlicher Frische und lebendiger Brillanz. Der Duft erinnert an frische Apfel-, Birnen- und Zitrusfrucht. Die Aromatik wirkt sehr klar, fruchtig und verspielt und unterstreicht den unkomplizierten Charakter des Weins. Am Gaumen präsentiert sich der Steirerbua jugendlich frisch, extratrocken und dennoch fruchtbetont. Der schlanke Körper sorgt für Leichtigkeit und hohen Trinkfluss, während saftige Steinobstaromen den Abgang prägen. Die gut eingebundene Säure verleiht Struktur und Frische, ohne dominant zu wirken. Ein geradliniger, ehrlicher Wein mit viel Trinkspaß und steirischer Bodenständigkeit.

0,75 lt. | 11.5% vol | 4.0 g/l RZ | 5.8 g/l TBS

€ 9,50 inkl. MwSt.

Produkteigenschaften

Rebsorte(n): Müller-Thurgau, Weißburgunder, Gelber, Muskateller, Sauvignon, Blanc
Alkoholgehalt in % Vol.: 11.5
Säuregehalt in g/l: 5.8
Restzuckergehalt in g/l: 4.0
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahltank
Empfohlene Trinktemperatur in °C: 6-8
Herkunft: Österreich, Steiermark
Lagerfähigkeit in Jahren: 5

Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Der Winter zeigte sich trocken und ungewöhnlich mild, wodurch die Reben Mitte April zu einem harmonischen Austrieb erwachten. Dank unserer hohen Weinbergslagen blieben Frostschäden aus, und die Blüte verlief bei idealem Wetter im Mai und Juni ausgesprochen günstig. Der Sommer präsentierte sich anschließend von seiner extrem trockenen und heißen Seite, was zu kleinen, hochkonzentrierten Beeren führte. Der frühe Lesebeginn ab dem 1. September bescherte uns traumhafte Qualitäten – Weine mit feiner Frucht, etwas niedrigerem Alkoholgehalt und einer wunderbar lebendigen Säurestruktur.

Vinifikation:
8 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Zutaten, Nährwerte & Downloads

Zutaten und Nährwerte Weindatenblatt Flaschenfoto