Steirerbua Steiermark 2025

Aussehen: strahlendes Strohgelb
Geruch: floraler Duft erinnert an Wiesenblumen, Speckbirne und Zitronenmelisse
Geschmack: angenehm trocken am Gaumen, mittlere – gut eingebundene Säure; erfrischende Apfel- und Birnenfrucht begleiten diesen süffigen Sommerwein bis zum Abgang;

0,75 lt. | 11.5% vol | 4.0 g/l RZ | 5.8 g/l TBS

 9,50 inkl. MwSt.

Produkt­eigenschaften
  • Rebsorte(n): Müller-Thurgau, Weißburgunder, Gelber, Muskateller, Sauvignon, Blanc
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 11.5
  • Säuregehalt in g/l: 5.8
  • Restzuckergehalt in g/l: 4.0
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8
  • Herkunft: Österreich, Steiermark
  • Lagerfähigkeit in Jahren: 5
Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Der Winter zeigte sich trocken und ungewöhnlich mild, wodurch die Reben Mitte April zu einem harmonischen Austrieb erwachten. Dank unserer hohen Weinbergslagen blieben Frostschäden aus, und die Blüte verlief bei idealem Wetter im Mai und Juni ausgesprochen günstig. Der Sommer präsentierte sich anschließend von seiner extrem trockenen und heißen Seite, was zu kleinen, hochkonzentrierten Beeren führte. Der frühe Lesebeginn ab dem 1. September bescherte uns traumhafte Qualitäten – Weine mit feiner Frucht, etwas niedrigerem Alkoholgehalt und einer wunderbar lebendigen Säurestruktur.

Zimmer buchen
Ich heb' dann mal ab