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Gelber Muskateller Gamlitz Südsteiermark DAC 2021

Gelber Muskateller Gamlitz Südsteiermark DAC 2021

Strahlendes helles Gelb. Erinnert im Duft nach Brennnessel und Kräuter, Birnen und Stachelbeeren. Am Gaumen trocken, mit zartem Fruchtschmelz, feingliedrig und elegant; harmonische Säurestruktur, eher schlanker Körper, feinwürzige Aromatik im Abgang;

0,75 lt.

Product characteristics

Grape variety: Gelber, Muskateller
Alcohol content in % vol.: 12.5
Acidity in g/l: 5.9
Residual sugar in g/l: 3
Closure: Screw, cap
Vinification: Stainless, steel, tank
Origin: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
Shelf life in years: 3
Food pairing: Gemüse, Spargel

Year & vinification

Vinification:
7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut und gereift

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Ich heb' dann mal ab