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Sauvignon Blanc Ried Lubekogel Südsteiermark DAC 2020

Sauvignon Blanc Ried Lubekogel Südsteiermark DAC 2020

Strahlendes Goldgelb mit hoher Viskosität. Vielschichtiger Duft erinnert an Zitronengras, würzig-süße Tomatenpaprika, einen Hauch Stachelbeeren und eine Briese Vanille; am Gaumen einladende Textur getragen von Frucht und Würze, feingliedrige Säure, vollmundig und perfekt ausbalanciert, schwarze Ribisel- und Vanillearomen im Abgang;

0,75 lt.

Product characteristics

Grape variety: Sauvignon, Blanc
Alcohol content in % vol.: 13.5
Acidity in g/l: 6
Residual sugar in g/l: 1.9
Closure: Natural, cork
Vinification: Wooden, barrel
Origin: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
Shelf life in years: 10
Food pairing: Meeresfrüchte, Kalb

Year & vinification

Vinification:
12 Monate auf der Feinhefe im Großen Holzfass gereift

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Ich heb' dann mal ab