RAUFKOMMEN UM RUNTERZUKOMMEN.
Das höchstgelegenste Weingut an der Südsteirischen Weinstraße besticht nicht nur durch ein traumhaftes Panorama, sondern vor allem durch seine aromatisch ausdruckstarken sowie sauber vinifizierten Weine.
Seit fünf Generationen schlägt das Herz der Familie für den Wein. Seit 2018 ist auch Franz-Josef, der ältere der beiden Söhne im Team und maßgeblich für den zukünftigen Erfolg des Weingutes mitverantwortlich.
Bearbeitet wird in den steilen und sonnenverwöhnten Rebhängen wie auch im Keller ressourcensparend und mit vielen Verzichten, damit der ökologische Fußabdruck so klein wie möglich gehalten wird. Tschermonegg ist auch eines der Ersten auf Nachhaltigkeit zertifizierten Weinbaubetriebe der Steiermark.
Die Böden und klimatischen Bedingungen sind sehr vielseitig. Unterschieden wird nach der Herkunftspyramide in Regions-, Gebiets-, Orts- und Riedenweine, welche auch stets von diversen nationalen und internationalen Challenges und vom Weinjournalismus hoch bewertet und hervorgehoben werden.
Eine modern ausgestatte Presshaus- und Kelleranlage ermöglicht es, traditionelles Gedankengut und langjährige Erfahrung mit technischem Knowhow optimal zu verbinden.
Im Weingut selbst kann man die erlesenen Weine auch unter dem Begriff „Wohnen beim Wein“ in Verbindung mit regionalen ausgezeichneten Schmankerln im angeschlossenen Buschenschank und Genießerzimmern mit Panoramapool mitten in den Weinbergen genießen.
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Nachhaltigkeit
Weingenuss mit Verantwortung „Nachhaltig Austria“
Wir leben in einer Zeit, in der es gilt, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen: Für unser Klima, unsere Ressourcen und natürlich auch für die Menschen. Das neue Gütesiegel „Nachhaltig Austria“ gibt Ihnen die Möglichkeit dazu. Genießen Sie Weine, die nachhaltig in die Zukunft führen – in eine Welt, in der ethischen Werte und verantwortliches Handeln zählen. Herzlich willkommen!
Wein im Zeichen der Nachhaltigkeit
„Nachhaltig Austria“ ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Sie werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt und streng geprüft. Von der Traubenernte über den Ausbau der Weine bis zur Flaschenfüllung wird der gesamte Herstellungsprozess auf seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit durchleuchtet. Sparsamer Umgang mit Wasser, Energie, chemischen Düngemitteln und effizienter Einsatz von Maschinen werden unter anderem ebenso positiv bewertet wie z. B. faire Arbeitsbedingungen, oder nachhaltig wirtschaftliches Handeln. Nur wenn alle Anforderungen erfüllt sind, darf ein Winzer seine Weine mit dem Gütesiegel auszeichnen.
Nachhaltig Austria“ – Auszeichnung mit wissenschaftlichem Background
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