Im Glas präsentiert sich dieses Cuveé aus Blauer Zweigelt und Sankt Laurent in dichtem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Reflexe und mittlere Viskosität deuten auf Frische, Substanz und Jugendlichkeit hin. In der Nase zeigt sich der Wein fruchtbetont und harmonisch. Saftige Aromen von Weichselkirschen und dunklen Waldbeeren verbinden sich mit feiner Würze, Kräuternoten und einem Hauch Pfeffer. Die Aromatik wirkt klar, einladend und ausgewogen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein jugendlich frisch und sehr saftig. Eine milde, gut eingebundene Säure sorgt für Trinkfluss, während der mittlere Körper dem Wein Balance verleiht. Die Tannine sind kaum spürbar und unterstreichen den ausgesprochen süffigen Charakter. Ein unkomplizierter, harmonischer Rotwein mit hoher Trinkfreude.
0,75 lt. | 12.5% vol | 2.5 g/l RZ | 5.7 g/l TBS
€ 11,00 inkl. MwSt.

Jahrgang:
Das Frühjahr begann sehr trocken, mit einem Wechsel zwischen kühlen und warmen Phasen, wodurch der Rebaustrieb erst relativ spät, gegen Ende April, in Gang kam – zum Glück ohne Spätfrostschäden. Während und nach der Blüte führten vereinzelte Niederschläge zu massivem Pilzdruck. Die Monate Juli und August erwiesen sich als sehr durchwachsen, und Ende August sorgte erneuter Niederschlag für zusätzliche Herausforderungen. Dennoch reifte der Jahrgang optimal, sodass die Hauptlese zwischen Ende September und Anfang Oktober stattfand. Das Resultat ist ein Jahrgang mit ausgeprägten Aromen, einem etwas leichteren Alkoholgehalt und einem ausgesprochen süffigen Charakter.
Vinifikation:
24 Monate im 300 Liter Eichenfass Ausgebaut
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