Rosé Frizzante

Der Rosé Frizzante präsentiert sich im Glas in einem zarten, brillanten Rosaton. In der Nase dominieren klare Aromen von frischen Himbeeren und reifen Erdbeeren, die dem Bukett eine jugendliche, einladende Fruchtigkeit verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und lebendig, geprägt von ausgeprägter Primärfrucht und einer traubig-frischen Fülle. Ein feiner Hefeton sorgt für zusätzliche Tiefe, während die gut ausbalancierte Säure dem Wein Struktur und Spannung verleiht. Die fein verwobene Textur führt in einen würzigen Abgang, in dem sich Anklänge von Birnen- und Quittenfrucht elegant entfalten. Ein harmonischer, animierender Wein mit klarer Frucht und ausgewogener Struktur.

0,75 lt. | 11.0% vol | 10 g/l RZ

 11,50 inkl. MwSt.

Produkt­eigenschaften
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 11.0
  • Restzuckergehalt in g/l: 10
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 6-8
  • Herkunft: Österreich
  • Lagerfähigkeit in Jahren: 5
Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Ein nahezu schneefreier und warmer Winter führte zu einem sehr frühen Rebaustrieb. Trotz eines massiven Kälteeinbruchs Mitte April blieben die Reben dank hoher Weinbergslagen frostfrei. Ein kühler Frühsommer mit reichlich Niederschlag zur Blütezeit, gefolgt von einem trockenen, heißen Sommer, brachte bereits Ende August den Lesebeginn. Das Ergebnis sind traumhafte Trauben mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis.

Vinifikation:
Wein mit zugesetzter Kohlensäure

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Ich heb' dann mal ab