Welschriesling Südsteiermark DAC 2025

Aussehen: strahlendes helles Gelb mit grünen Reflexen
Geruch: zarter Duft erinnert an Kernobst, Zitrusfrucht und Weingartenpfirsich
Geschmack: am Gaumen schön trocken, mit einer frischen Säure, der Körper ist feinwürzig und schlank, frischer Abgang mit einem Hauch von grünen Äpfeln;

0,75 lt. | 11.5% vol | 2.9 g/l RZ | 5.8 g/l TBS

€ 8,40 inkl. MwSt.

Produkteigenschaften

Rebsorte(n): Welschriesling
Alkoholgehalt in % Vol.: 11.5
Säuregehalt in g/l: 5.8
Restzuckergehalt in g/l: 2.9
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahltank
Empfohlene Trinktemperatur in °C: 6
Herkunft: Österreich, Steiermark, Südsteiermark
Lagerfähigkeit in Jahren: 3

Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Der Winter zeigte sich trocken und ungewöhnlich mild, wodurch die Reben Mitte April zu einem harmonischen Austrieb erwachten. Dank unserer hohen Weinbergslagen blieben Frostschäden aus, und die Blüte verlief bei idealem Wetter im Mai und Juni ausgesprochen günstig. Der Sommer präsentierte sich anschließend von seiner extrem trockenen und heißen Seite, was zu kleinen, hochkonzentrierten Beeren führte. Der frühe Lesebeginn ab dem 1. September bescherte uns traumhafte Qualitäten – Weine mit feiner Frucht, etwas niedrigerem Alkoholgehalt und einer wunderbar lebendigen Säurestruktur.

Zutaten, Nährwerte & Downloads

Zutaten und Nährwerte Weindatenblatt Flaschenfoto