Roter Muskateller Steiermark 2025 Magnum

Im Glas zeigt sich diese südsteirische Spezialität heuer in einem hellen Strohgelb mit feinem Glanz, der seine Eleganz und Leichtigkeit bereits optisch widerspiegelt. In der Nase entfaltet der Rote Muskateller ein duftiges, verspieltes Aromenspiel von frischen Rosenblättern, rotem Apfel und saftiger Mandarine, fein unterlegt von einem Hauch Muskatnuss. Die Aromatik wirkt charmant und einladend, dabei klar und ausgewogen – intensiv im Ausdruck, jedoch niemals aufdringlich. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und saftig, getragen von einer eleganten, fein eingebundenen Säurestruktur. Der mittlere Körper verleiht dem Wein Substanz, während der cremige Eindruck für Weichheit sorgt, ohne die Frische zu überdecken. Feine Würze begleitet den harmonischen Abgang und rundet das Geschmacksbild stimmig ab.

1,5 lt. | 12.5% vol | 4.0 g/l RZ | 5.5 g/l TBS

 32,00 inkl. MwSt.

Produkt­eigenschaften
  • Rebsorte(n): Roter, Muskateller
  • Alkoholgehalt in % Vol.: 12.5
  • Säuregehalt in g/l: 5.5
  • Restzuckergehalt in g/l: 4.0
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Empfohlene Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Herkunft: Österreich, Steiermark
  • Lagerfähigkeit in Jahren: 5
Jahrgang & Vinifikation

Jahrgang:
Der Winter zeigte sich trocken und ungewöhnlich mild, wodurch die Reben Mitte April zu einem harmonischen Austrieb erwachten. Dank unserer hohen Weinbergslagen blieben Frostschäden aus, und die Blüte verlief bei idealem Wetter im Mai und Juni ausgesprochen günstig. Der Sommer präsentierte sich anschließend von seiner extrem trockenen und heißen Seite, was zu kleinen, hochkonzentrierten Beeren führte. Der frühe Lesebeginn ab dem 1. September bescherte uns traumhafte Qualitäten – Weine mit feiner Frucht, etwas niedrigerem Alkoholgehalt und einer wunderbar lebendigen Säurestruktur.

Vinifikation:
8 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

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